Czekoladowo - krówkowe szyszki

Prostota tego przepisu + szybkość wykonania + dostępność i koszt składników + mega smakowity efekt = do zapisania i do powtarzania:)!

Co tu więcej pisać, no chyba tylko to, że chciałoby się przestać je jeść, i ... ciężko jest się powstrzymać!

Czas przygotowania: pół godziny

Receptura ( około 35 ciasteczek):

• 3 opakowania krówek (po około 130 gram)
• 2/3 tabliczki mlecznej czekolady
• 100 gram ryżu preparowanego (około)
• papierowe foremki na muffinki

Krok 1. Na początek polecam przygotować miskę z wodą, która bardzo przyda się na etapie formowania kuleczek. Warto ponadto rozłożyć muffinkowe foremki.

Krok 2. Krówki obraliśmy z papierków, czekoladę połamaliśmy, wrzuciliśmy wszystko do garnka. Żeby ułatwić rozpuszczanie, na spód garnka wlaliśmy kilka łyżek wody. Na wolnym ogniu rozpuściliśmy wszystko.

Krok 3. Zdjęliśmy z ognia i dosypaliśmy ryż. Co do ilości ryżu - to trzeba trochę na oko ocenić, ważne, by masa oblepiła ryż.

Krok 4. Lepiliśmy kulki wielkości orzecha włoskiego (albo może trochę większe). Tylko - w etapie kroku 3 i 4 trzeba być bardzo szybkim, bo masa szybko zastyga i mocno się klei. Dlatego warto przed nabraniem masy do rąk, zmoczyć ręce w przygotowanej wodzie. To znacznie ułatwia zadanie. Ulepione kulki włożyliśmy do foremek papierowych. Odstawiliśmy do zastygnięcia (zdecydowanie nie polecam schładzania w lodówce).

[Listonic]
 
SMACZNEGO!